Une Nuit d’Exception au Château de l’Aumérade
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70 Ans de la cuvée « Marie-Christine » au Château de l’Aumérade
Sous le ciel étoilé de la Provence, le prestigieux Château de l’Aumérade a ouvert ses portes pour une soirée mémorable, célébrant avec faste et émotion un double anniversaire de distinction : le soixantième cap d'une vie, et le glorieux 70ème anniversaire de la création de la « Marie-Christine », flacon légendaire qui incarne à lui seul l’excellence et l’avant-garde des Côtes de Provence.
Château de l’Aumérade, un Décor Empreint d’Histoire et de Majesté
Dès l’arrivée des convives, la magie opère. Traverser la terrasse du Château de l’Aumérade, c’est marcher sur les traces du Roi Henri IV qui, conquis par la beauté des lieux au XVIème siècle, ordonna à son ministre le Duc de Sully d’introduire ces vins d'exception à la cour de France. Les invités ont ainsi pu savourer leur premier verre sous les magnifiques platanes historiques et le tout premier mûrier de France, plantés le 15 février 1594 et gardiens séculaires de ce domaine unique.
Repris au XVIIIème siècle par la famille Aumérat, le domaine a trouvé son âme moderne en 1932 grâce à la passion d'Henri Fabre. Pionnier et fondateur des Côtes de Provence, son héritage a résonné tout au long de la soirée, rappelant que ce lieu magique fait partie des rares 18 propriétaires en Provence pouvant se prévaloir du titre prestigieux de Cru Classé obtenu en 1955.
C’est en 1956 que Charlotte Fabre, inspirée par une pâte de verre du célèbre artiste Émile Gallé, imagina une bouteille originale et élégante, devenant l’une des toutes premières formes exclusives de Provence. Baptisée « Marie-Christine », cette bouteille emblématique a trôné fièrement sur toutes les tables de la soirée, célébrant cette année ses 70 ans d'élégance absolue, de design intemporel et d'art de vivre.
La soirée a atteint son apogée lors des discours officiels, où l'émotion était palpable. Marie-Christine Fabre-Grimaldi et son époux Vincent ont pris la parole pour rappeler la force de la transmission. Marchant fidèlement sur les pas de leur grand-père et de leur père Louis Fabre, ils perpétuent une tradition viticole adossée à plus de 400 ans de passion ininterrompue.
Mais célébrer cet anniversaire au Château de l’Aumérade, c’est aussi regarder vers l’avenir. Alors que les verres se levaient pour porter le toast, la nouvelle génération incarnée par Caroline, Clément et Delphine était présente pour symboliser la relève. Aujourd'hui, les vins évoluent, la famille s’agrandit et le domaine — qui représente le plus grand vignoble familial du Var sous la bannière des Domaines FABRE — prouve que sa marche vers l'avenir est déjà solidement assurée.
Pour accompagner cet événement d’exception, un dîner de gala a mis à l'honneur les plus grands millésimes du domaine, servis dans leur écrin d'art qu'est la bouteille Marie-Christine. Les accords mets et vins subtils ont sublimé la gastronomie provençale, révélant toute la complexité et la fraîcheur des cuvées Cru Classé.
Entre rires, souvenirs partagés et notes de jazz feutrées, cette nuit de jubilé restera gravée dans les mémoires comme un moment de partage absolu, où le temps s'est arrêté pour honorer soixante ans d'éclat et soixante-dix ans de design iconique.
